성인A파트 7월 특화사업 "쿠키만세" 활동으로
"상투과자 만들기" 를 진행하였습니다
어릴적 제과점에서 자주보왔던 조개모양 쿠키 다들 기억하시죠?
이름만 들으면 생소할 수 도 있지만 이렇게 완성된 쿠키를 보면 낯설지 않으시죠?
달콤한 밤 앙금과 고소한 아몬드가루, 흰우유를 넣고 수저를 섞어줍니다~
각자의 기호에 맞게 노란 단호박 가루, 보랏빛 자색고구마 가루 또는 백년초가루를 넣으면
보는 것만으로도 상콤하고, 달달해보이는 예쁜 색이 나옵니다^^
짤 주머니에 넣고 꾹꾹 눌러가며 모양을 만드고, 오븐에 15분을 구우면 완성!!
직접 만들어서 먹으니 더욱 맛있게 느껴졌습니다~*^^*